各位看官
您期待已久的德國啤酒飲料技術(shù)展
和第184屆慕尼黑啤酒節(jié)來了
【麥德森早早前往德國慕尼黑了】
全世界******的啤酒和******啤酒生產(chǎn)技術(shù)在這里
我們此行的目的不僅是參與啤酒節(jié)狂歡盛宴
對于我們來說更重要的是
好的啤酒離不開好的原材料、******釀酒技術(shù)
和現(xiàn)代高科技的啤酒釀酒設(shè)備
學(xué)習(xí)******的啤酒設(shè)備生產(chǎn)技術(shù)、采購全世界******的原材料
帶回我們的麥德森!
德國慕尼黑飲料技術(shù)展概況:
四年一屆的慕尼黑國際飲料及液體食品技術(shù)博覽會(Drinktec)將于2017年9月在德國慕尼黑新國際展覽中心舉行。它是全球飲料及液體食品技術(shù)行業(yè)************的展覽會,是全球市場的風(fēng)向標(biāo),是展示飲料技術(shù)方面******成***的盛會。
慕尼黑國際飲料及液體食品技術(shù)博覽會Drinktec包羅了飲料和液體食品行業(yè)的全部產(chǎn)業(yè)鏈,聚集了國際上所有業(yè)內(nèi)******企業(yè),被譽為“飲料及液體食品技術(shù)的奧林匹克“。




參展范圍:
1.釀酒設(shè)備:發(fā)酵設(shè)備、氮化設(shè)備、調(diào)劑設(shè)備、蒸餾設(shè)備、啤酒廠設(shè)備、輸送系統(tǒng);換熱器、離心分離機、冷卻系統(tǒng);管件、閥門、泵等啤酒桶及其配件等;
2. 水處理設(shè)備、碳水處理、過濾盒等過濾配套設(shè)備、澄清劑;清洗和消毒設(shè)備、洗瓶機、CIP清洗系統(tǒng)、玻璃器具、攪拌機;酒瓶罐桶等容器、開瓶器、軟管/軟管啤酒/夾具/噴嘴等、裝瓶及罐裝生產(chǎn)線等;
3. 包裝設(shè)備:標(biāo)簽/包裝設(shè)計、貼標(biāo)機、裝箱機、壓縮和包裝設(shè)備、各種包裝機、箔(瓶頸)等;
4. 控制系統(tǒng)、質(zhì)量控制設(shè)備;檢測系統(tǒng)、測量儀器、計量設(shè)備、溫度和壓力儀表;評估系統(tǒng)、分析設(shè)備、自動化系統(tǒng);
5. 生物系統(tǒng)、酒花制品、麥芽及其處理設(shè)備、糖化設(shè)備、啤酒酶、酵母處理;釀酒咨詢和教育、實驗設(shè)備服務(wù)與培訓(xùn);財務(wù)和金融服務(wù)等。
6.飲料生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)備:原料處理及清洗設(shè)備、榨取設(shè)備、萃取設(shè)備、提香設(shè)備、殺菌設(shè)備、濃縮設(shè)備、混合設(shè)備等
7.液態(tài)乳生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)備:UHT超高溫滅菌設(shè)備、高壓均質(zhì)設(shè)備、分離和發(fā)酵設(shè)備、無菌灌裝設(shè)備、冰激凌設(shè)備等
8.其他酒類生產(chǎn)技術(shù)及設(shè)備:原料處理設(shè)備、釀造設(shè)備、蒸餾設(shè)備等
9.容器及配件:塑料、玻璃、金屬容器、啤酒桶、保鮮桶、保溫桶、閥門、管件等
HB啤酒工廠參展學(xué)習(xí):
HB啤酒是來自歐洲的德國慕尼黑******啤酒,自問世以來一直保持著崇高的地位,被譽為“皇中冠”
HB啤酒不添加任何食品添加劑或者輔助材料(大米、淀粉)進行發(fā)酵,這一點麥德森和HB是不謀而合的,產(chǎn)品一直沿用德國“啤酒純度律”原則,精選澳洲麥芽、德國純正啤酒酵母、德國綠色香型***花、******釀造飲用水等天然原料釀制而成。這一次能夠參加HB啤酒生產(chǎn)車間的參觀和學(xué)習(xí),很是榮幸,也讓我們明白別人******,那肯定是優(yōu)硬道理的。
整個釀造過程由德國HB總部遠程監(jiān)控,確保產(chǎn)品質(zhì)量。生產(chǎn)HB啤酒,原料精選、工藝獨特、酒味香醇、營養(yǎng)豐富、情調(diào)優(yōu)雅,自問世以來一直保持著崇高的地位成為啤酒節(jié)的******。******至純釀造經(jīng)典的品牌理念成***了HB至高無尚的榮耀和品味。


糖化車間:



發(fā)酵車間:


采購啤酒原材料:


